
Cotes d’Avanos Narince & Chardonnay
Ein eleganter Cuvee aus Narince und Chardonnay Trauben, welche auf den Kappadokien Côtes d’Avanos Weinfeldern in Zentralanatolien, bei einer Seehöhe von 950 Metern angebaut werden. Bei einem geringen Ertrag von 30 hl/ha wird der Wein in 225 l französischen Eichenfässern für 9 Monate gereift. Cotes d’Avanos Narince & Chardonnay reflektiert die unverwechselbare Charakteristik der Region und wurde 2010 in einer limitierten Auflage von 13.217 Flaschen produziert. Er harmoniert perfekt mit gegrilltem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten und Huhn.
Kurzinfo
Weißwein, trocken | |
Rebsorten: | Narince, Chardonnay |
Farbe: | helles goldgelb |
Nase: | Komplex, Zitrusfrüchte, blumige Noten, Eiche |
Alkoholgehalt: |
13,5% |
Serviertemperatur: |
10° - 12°C |
Gebindegrößen: |
0,75 l |