
Pendore Öküzgözü
Die (Pendore) Öküzgözü-Trauben werden in der Westtürkei auf einer Seehöhe von 350 Metern angebaut. Die Pendore-Weinberge befinden sich an einer Schnittstelle von kontinentalem und mediterranem Klima. Der mit einer geringen Ertragsdichte von 50 hl/ha angebaute Wein wurde 2008 in einer limitierten Auflage von 19.890 Flaschen produziert. Der Wein harmoniert perfekt mit gegrilltem Fleisch, Wild und Teigwaren mit cremigen Saucen.
Kurzinfo
Rotwein, trocken | |
Rebsorten: | Öküzgözü |
Farbe: | Kirschfarben, Fuchsienfarben |
Nase: | Walderdbeere, Johannisbeere, Maulbeere |
Alkoholgehalt: |
13,5% |
Serviertemperatur: |
16° -17°C |
Gebindegrößen: |
0,75 l |